«Каждый наш отель уникален…»

01.05.2012 «Каждый наш отель уникален…»

Интервью с исполнительным председателем совета директоров Jumeirah Group Джеральдом Лолессом.

Господин Лолесc, недавно вы объявили о запуске сразу нескольких проектов. Это ваши собственные отели или они будут работать по франшизе?

Необходимо различать такие понятия, как договор франшизы и договор управления отелем. В нашем случае речь идет о прямом управлении, когда гостиница не просто удовлетворяет стандартам бренда, но все финансовые и бизнес-процессы подчиняются политике Jumeirah. К слову, все гостиницы за пределами Дубая управляются Jumeirah именно по этому принципу, в то время как дубайские находятся в собственности компании. Исключением является наш курортный комплекс Jumeirah Zabeel Saray на искусственном острове Пальма Джумейра, который находится в управлении. Мы стараемся придерживаться этой бизнес-стратегии, так как она успешно себя зарекомендовала, однако и здесь не без некоторых исключений. Например, наша новая гостиница в Германии — Jumeirah Frankfurt — находится в лизинге.

Попытка найти еще одну удачную стратегию?

Нет, это была вынужденная мера, и решающее слово осталось за девелоперами. Здесь обнаруживается главная проблема развития бизнеса в современных условиях. Jumeirah непрестанно занята поисками мест на карте, где могла бы поставить свой флажок, будь то курортный или бизнес-отель. К этим местам мы предъявляем самые жесткие требования, они должны идеально подходить для нашего бренда.
Такие города, как Токио, Гонконг, Париж, — лакомый кусочек для гостиничных сетей, однако ситуация на этих рынках не всегда позволяет заключить выгодную сделку управления без привлечения дополнительного капитала. Конечно, при всех прочих мы заинтересованы именно в управлении отелями, однако часто сталкиваемся с безальтернативными ситуациями.

Есть ли, на ваш взгляд, своя специфика в управлении курортными и городскими отелями?

Со времен основания компании мы ориентировались на четкую сегментацию бизнеса, и сейчас наши отели, в том числе и за пределами Дубая, представлены как курортными комплексами, так и городскими гостиницами. Посмотрите: Burj Al Arab, Jumeirah Beach Hotel, Jumeirah Emirates Towers, Madinat Jumeirah — мы параллельно развивали и курортное, и туристическое, и деловое направления. Несомненно, маркетинг этих гостиниц имеет свои особенности, но и сами они стимулируют продажи в рамках бренда. Например, бизнесмен, останавливающийся в Jumeirah Lowndes Hotel в Лондоне, вполне может потом провести выходные в одном из наших дубайских отелей, а в отпуск отправиться на Мальдивы в роскошный Jumeirah Dhevanafushi. Главное в маркетинге — стимулировать лояльность существующих клиентов, и в этом наша философия продаж.

Сколько отелей в своем портфолио вы ожидаете к концу года?

Скажем так, к концу 2013 года у нас будет 30–32 отеля, включая уже открытые, а также готовящиеся к открытию. Мы осмотрительно подходим к выбору новых мест, новых гостиниц, принимая неспешные и взвешенные решения. Это важно потому, что каждый новый отель становится слагаемым безупречной репутации Jumeirah, и решение, достоин ли он войти в сеть, проходит через множество оценивающих факторов, прежде чем мы говорим «да» в его пользу. Мы не гонимся за цифрами. Для того чтобы бренд получил мировое признание, важно не количество отелей, а качественные показатели.
К концу первой четверти 2012-го у нас в управлении будут 22 гостиницы, тогда как начинали мы 2011 год, имея лишь 10 отелей. Такой рывок, конечно, и следствие кризиса 2008–2009 годов, когда отрасль пребывала в сонном состоянии, многие проекты были заморожены на стадии строительства, а мы были сосредоточены на продвижении имеющихся гостиниц.

На какую аудиторию вы ориентированы — быть может, на обеспеченных гостей с Ближнего Востока?

Вовсе нет, мы ориентированы на самую широкую международную аудиторию. Наши дубайские отели наглядно иллюстрируют мои слова: там проживают гости из Германии, Великобритании, России, Китая и других стран. Возвращаясь к моим словам о лояльности к бренду: я не сомневаюсь, что уже сложившаяся аудитория дубайских отелей поможет нам развивать бизнес там, где мы только начинаем, например во Франкфурте и Лондоне, а возможно, в будущем и в Москве и Санкт-Петербурге.

И какие у вас планы на Россию?

Мы сейчас на стадии переговоров, однако переговоры порой могут затянуться и до пяти лет, такое было в нашей практике. Здесь неприемлема спешка, мы вооружились терпением и намерены принять единственно верное решение в отношении обсуждаемых проектов.

Когда отель начинает работать под брендом Jumeirah, сколько и чего это ему стоит? Конечно, если это не коммерческая тайна…

Вовсе нет, вся мировая индустрия работает на подобных условиях, что и мы. Владелец гостиницы должен отчислять фиксированный процент от валового дохода и от чистой прибыли, а также выплачивать отчисления за маркетинговые мероприятия, проводимые управляющей компанией. Поэтому мы заинтересованы в эффективности менеджмента и делаем все, что в наших силах, чтобы оптимизировать работу отеля.

В декабре вы объявили об открытии отеля в Италии. Прежде чем дать отелю свое имя, что вы в нем изменили?

Совсем немного, Jumeirah Grand Hotel Via Veneto — это великолепный отель, который уже достоин имени Jumeirah. Его владелец многое для этого сделал, а изменения в основном коснулись системы маркетинга и продаж отеля. Конечно, мы предоставили свой маркетинговый ресурс для развития бизнеса. Мы намерены привлечь туда свою лояльную аудиторию не только из Дубая и с Ближнего Востока, но и со всего мира.

Ценовая политика отеля изменится?

Я бы не сказал. Мы вообще практикуем гибкую политику продаж, существует большое количество тарифов, например, best available rate («лучшая цена из возможных») и другие. Мы готовы предложить цену, которая всегда заинтересует нашего клиента.

Какие еще отели по успешности вы могли бы поставить рядом с Burj al Arab?

Это все равно, что родителю задать вопрос, какой из ваших детей самый любимый! Каждый отель Jumeirah обладает уникальными характеристиками и вносит свой особый вклад в развитие гостиничной сети. В этом и ценность Jumeirah — отели, расположенные в разных странах, несут свой особый колорит, отражая культурные традиции конкретного региона. Мы не навязываем свой вкус, мы предоставляем выбор.

А какие отели наиболее пришлись по вкусу русской аудитории?

Мальдивы — потрясающее место и заслуженно пользуется популярностью у россиян. Оба курорта, Jumeirah Dhevanafushi и Jumeirah Vittaveli, способны удовлетворить самых взыскательных гостей. Я бы сказал, что Jumeirah Vittaveli больше ориентирован на семейное времяпрепровождение, в то время как Jumeirah Dhevanafushi просто создан для романтики и влюбленных пар. Затем, конечно, Дубай и излюбленный россиянами Jumeirah Zabeel Saray на Пальме. Надеюсь, наш новый отель в Риме (Jumeirah Grand Hotel Via Veneto) и на Майорке (Jumeirah Port Soller Hotel & Spa), а также недавно открывшиеся апартаменты в Лондоне (Grosvenor House Apartments by Jumeirah Living) также придутся им по вкусу. Одним из основных рынков для наших курортных отелей в Дубае всегда был рынок Великобритании, но в этом году можно говорить о том, что по своим показателям он сравнялся с российским, — по 25% гостей из каждой страны. Мы благодарны российским туристам за их лояльность к Jumeirah, и здесь наши чувства взаимны: мы тоже очень любим россиян!

Кира Генрих
и Алла Аликперова